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Das Dela Kochstudio – Heute mit: Marzipankartoffeln
Für 1kg Marzipankartoffeln
Puderzucker 500g
Mandelmehl 500g
Amaretto / Wasser ca 50-100ml
2 EL Backkakao
Erst Puderzucker und Mandelmehl gut vermengen
Dann Schrittweise die Flüssigkeit zugeben bis ein cremiger Teig entsteht.
Diesen in Bällchen rollen und anschließend in einer großen Schüssel Backkakao wälzen.
Abfüllen oder wegfressen.
Außerdem: Grüße an die Desperate Househackers